सामान में चाकू के साथ

  •  सितंबर 30, 2020


सूटकेस में चाकू के साथ

मेज पर अपने क्षितिज को चौड़ा करने की आवश्यकता है? अपने कैलेंडर से विराम लें और संयुक्त राज्य अमेरिका में दो से पांच दिन के पाठ्यक्रमों में दाखिला लें। अमेरिका के पाक संस्थान का मुख्यालय आसान विकल्प के लिए कैलिफोर्निया, न्यूयॉर्क और टेक्सास में है।

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यदि आप भोजन पसंद करते हैं, तो इस जुनून को थोड़ा और गंभीरता से लेने पर विचार करें। कम से कम एक यात्रा।


यह जानने के लिए कि कैसे खाना बनाना और उन सभी चीजों से निपटना जिसमें पाक ज्ञान शामिल है, कई विकल्प हैं। लेकिन अगर आपके पास एक लंबी अवधि की प्रतिबद्धता के लिए समय है, जैसे कि कॉलेज, तो आप थोड़े समय के लिए निवेश कर सकते हैं।

जैसे अमेरिका का Culinary Institute, जिसे संक्षिप्त CIA द्वारा जाना जाता है, बूट कैंप्स के विचारोत्तेजक नाम के तहत प्रदान करता है। तेज गति और आराम के लिए लगभग समय नहीं होने के कारण, इन पाठ्यक्रमों की "सैन्य शिविर" की समानता सिर्फ नाम में नहीं है।

शाम को आप परिवेश में बुक होटल में बिताते हैं। सीखने के लिए दिन हैं, जो सुबह छह बजे शुरू होता है। लंच ब्रेक के साथ, कक्षाएं 8:30 बजे तक चलती हैं।


यह स्कूल की आपूर्ति लाने के लिए आवश्यक नहीं है, क्योंकि चाकू को सीमाओं के पार ले जाना आसान नहीं है। लेकिन पूर्ण किट बिक्री के लिए हैं, $ 175 से शुरू।

प्रति छात्र दो शेफ की वर्दी भी प्रदान की जाती है। अच्छी खबर यह है कि किसी को भी अंत में बर्तन धोने की जरूरत नहीं है।

जय हो?


मूल पाठ्यक्रम पांच दिनों तक रहता है। मेनू में चाकू कौशल, शब्दावली और खाना पकाने के तरीके, गीला और सूखा विकसित करना शामिल है। कैलिफोर्निया इकाई में, पहली कक्षा अगले 23-27 फरवरी को होती है।

अधिक उन्नत के लिए, विकल्प अलग-अलग हैं, उदाहरण के लिए, पेटिसरी से लेकर देश के जातीय व्यंजनों तक।

इस पहले सेमेस्टर में, स्वस्थ भोजन पाठ्यक्रम 04/28 से 01/05 तक और 11 से 14 अगस्त तक पेश किया जाएगा। संस्थान द्वारा प्रकाशित स्वाद पत्रिका में पूरी सूची, प्लस कुछ व्यंजनों और लेख देखें - यहां क्लिक करें।

शायद बर्तनों के बीच उसका शौक विकसित नहीं होता है, और उसका व्यवसाय उसे नए रोमांच का सामना करने में सक्षम बनाता है?

इस प्रकार के विनिमय कार्यक्रम में भाग लेने वालों के लिए करियर खुला। बस इसे एक कोशिश दे।

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