ज्वालामुखी का सूप

  •  नवंबर 29, 2020


समुद्री भोजन का उपभोग करने के लिए, हम मछली से परे जा सकते हैं। ज्वालामुखी जैसे झुरमुट कई प्रकार की तैयारी करते हैं, जैसे कि सफेद बीन्स और आड़ू हथेली के साथ सूप।

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निम्नलिखित नुस्खा 40 मिनट में तैयार है और तीन सर्विंग्स देता है।


ज्वालामुखी का सूप

सामग्री

200 ग्राम स्वच्छ ज्वालामुखी
100 ग्राम पकी हुई सफेद फलियाँ
100 ग्राम पपुन्था स्पेगेटी
300 मिली मछली का स्टॉक
1 प्याज
1 कटी हुई मिर्च
2 लौंग लहसुन, कीमा बनाया हुआ
½ मिर्च की उंगली
10 ग्राम मक्खन
Ic सिसलियन लेमन
1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
1 थाइम शाखा
तबस्सको स्वाद के लिए
स्वाद के लिए नमक
स्वाद के लिए देता है

तैयारी का रास्ता

एक सॉस पैन में, सौतेले लहसुन और जैतून का तेल में प्याज सुनहरा भूरा होने तक।
मिर्च, ज्वालामुखी, टमाटर और अजवायन डालें।
तबस्स्को और नमक के साथ स्वाद के लिए सीजन और सौते दें।
फिर मछली स्टॉक और सफेद सेम जोड़ें।
ढक कर पकाएं।
दूसरे पैन में, मक्खन पिघलाएं और नींबू का रस डालें।
पपुनहा स्पेगेटी, उंगली काली मिर्च और चिव्स जोड़ें।
स्वाद के लिए नमक के साथ सौते और मौसम।
सर्व करने के समय, सूप को प्लेट में रखें।
पपुनहा स्पेगेटी डालें, चिव्स छिड़कें और फिर परोसें।

इस रेसिपी के स्टेप बाय स्टेप देखें।

Tomato Soup Recipe | Cream of Tomato Soup | टमाटर सूप रेसिपी | Creamy Tomato Soup - Restuarant Style (नवंबर 2020)


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