शाकाहारी छिपाव

  •  नवंबर 29, 2020


हमारे द्वारा खाया जाने वाला रेड मीट कम करना एक क्रमिक प्रक्रिया है। सही विकल्पों के साथ हम इसे स्पष्ट कर सकते हैं। छिपे हुए के मेरे संस्करण की तरह, पौष्टिक के रूप में यह बहुत हल्का है।

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दुनिया भर में हर्बल भोजन बढ़ रहा है।


बेशक, प्रवृत्ति ब्राजील में भी बढ़ रही है।

इबोप सर्वेक्षण (अप्रैल / 2018) के अनुसार, आज ब्राजील के 14% लोग शाकाहारी हैं।

साओ पाउलो में, यह संख्या 16% तक पहुंच जाती है।


कारण भिन्न होते हैं, लेकिन वे सभी एक आम समस्या का सामना करते हैं: स्वादिष्ट व्यंजनों की कमी।

एक अच्छा विचार अपनी प्राथमिकताओं को "पतला" करना है।

लाभप्रद आदान-प्रदान करके धीरे-धीरे शुरू करें।


आप पाएंगे कि कई मामलों में मूल घटक की कमी नहीं है।

एक अच्छा सुझाव सोमवार को शुरू होना है।

यह एक वैश्विक अभियान है जिसे मीटलेस मंडे कहा जाता है - यहाँ और पढ़ें।

निम्नलिखित नुस्खा 40 मिनट में तैयार है और तीन सर्विंग्स देता है।

सामग्री

1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
Ion कटा हुआ प्याज
1 लौंग लहसुन
1 बड़ा चम्मच कटी हुई मिर्च
1 कप सफेद सोया प्रोटीन
कटा हुआ त्वचा के बिना 1 टमाटर
1 कीमा बनाया हुआ काली मिर्च
4 मध्यम पके हुए आलू
1 बड़ा चम्मच मक्खन
1 बड़ा चम्मच दही
50 मिली दूध
स्वाद के लिए देता है
स्वाद के लिए नमक

तैयारी का रास्ता

एक पैन में, जैतून का तेल, प्याज, लहसुन और अच्छी तरह से सॉस डालें।
बेल मिर्च, सोया प्रोटीन और टमाटर जोड़ें।
स्वाद और अच्छी तरह से हलचल के लिए नमक के साथ सीजन।
जब तक sautéed उंगली मिर्च और chives जोड़ें।
गर्मी से निकालें और एक तरफ सेट करें।
एक मिक्सर में, आलू को मक्खन, क्रीम पनीर और दूध के साथ डालें।
स्थिरता में मैश्ड होने तक मारो और एक तरफ सेट करें।
इकट्ठा करने के लिए, कटोरे या रेकिन्स का उपयोग करें।
ब्रेज़्ड सोया प्रोटीन के साथ एक परत बनाएं।
प्यूरी के साथ शीर्ष और काली मिर्च और चिव्स के साथ गार्निश करें।
तीन भागों किए जाने तक दोहराएं।
फिर सर्व करें।

इस रेसिपी का स्टेप बाय स्टेप देखें।

Shakahari जीवन (नवंबर 2020)


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