कद्दू प्यूरी के साथ जांघ गोपनीय

  •  मई 31, 2020


कन्फेटर में मांस को वसा में पकाने, कम तापमान पर और कई घंटों के लिए रखा जाता है। हालांकि परिष्कृत, तकनीक को पुन: पेश करना आसान है। और प्रलोभन, जब परिणाम एक साथ इस तरह के पूरक स्वाद और बनावट लाता है।

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यह नुस्खा 6 घंटे में तैयार होता है और 3 सर्विंग्स प्राप्त करता है।


कद्दू प्यूरी के साथ जांघ गोपनीय

सामग्री

1 ऑरेंज जूस
1 बड़ा चम्मच सोया सॉस
2 बड़े चम्मच सिरका
1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
1 चम्मच नींबू मिर्च
6 चिकन जांघों
लहसुन की 6 लौंग
2 बे पत्ती
1 लाल प्याज
2 अजवायन के फूल
2 रोजमेरी की टहनी
सूरजमुखी तेल के 300 मिलीलीटर
1 बड़ा चम्मच मक्खन
कद्दू प्यूरी के 2 कप
आधा ठीक पनीर के c कप
स्वाद के लिए नमक

तैयारी का रास्ता

एक कटोरी में, संतरे का रस डालें।
सोया सॉस, सिरका, जैतून का तेल, नमक, नींबू मिर्च जोड़ें और अच्छी तरह से मिलाएं।
चिकन जांघों को जोड़ें।
कीमा बनाया हुआ लहसुन, बे पत्ती, लाल प्याज, अजवायन, दौनी डालें।
मसाला शामिल करने के लिए अच्छी तरह से मिलाएं।
एक गहरे पैन में, सूरजमुखी तेल डालें।
मसालों के साथ जांघों को जोड़ें।
इसे लगभग 6 घंटे तक पकाए बिना कम गर्मी पर पकने दें।
मक्खन को पिघलाएं, कद्दू की प्यूरी तैयार रखें, अच्छी तरह से हिलाएं।
पनीर आधा इलाज जोड़ें।
शामिल होने तक मिलाएं और यदि आवश्यक हो तो स्वाद के लिए नमक के साथ सीज़न करें।
सेवा के समय, प्यूरी को एक प्लेट पर रखें।
फिर, शीर्ष पर, जांघों को व्यवस्थित करें।
अजवायन के फूल के साथ गार्निश और स्वाद के लिए अंकुरित।

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Kadu Puri । कद्दू की मसाला पूरी की खास रेसीपी । Red Pumpkin Masala Poori (मई 2020)


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