आंतों का गुप्त जीवन

  •  जुलाई 4, 2020


आंतों का गुप्त जीवन

यदि कोई ऐसा विषय है जो सभी मनुष्यों के लिए समान है, तो यह है। आंत में जाने से स्वास्थ्य और व्यवहार प्रभावित होता है। सबसे अधिक बिकने वाली पुस्तक में, जर्मन लेखक एक ऐसे अंग का वर्णन करता है जो हमारे विचार से बहुत अधिक होशियार है।

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वह युवा और सुंदर है, और उसका पसंदीदा विषय वास्तव में वही है जिसके बारे में हम बात करने से बचते हैं।


Giulia Enders, सिर्फ 25, आज के सबसे बड़े जर्मन बेस्टसेलर, द सीक्रेट लाइफ ऑफ द इंटेस्टाइंस के लेखक हैं।

फ्रैंकफर्ट के गोएथ विश्वविद्यालय से गैस्ट्रोएंटरोलॉजी में स्नातक की उपाधि प्राप्त की, वह "हमारी सबसे कम उम्र के अंग" के रूप में जो वर्णन करती है, उसमें बहुत दिलचस्पी थी।

यह सब तब शुरू हुआ जब वह 17 साल की थी, और उसके पैर में एक छोटा सा घाव था, जो ठीक हो गया।


वह डॉक्टर के पास गया।

तीन हफ्ते बाद, समस्या उसकी बाहों और पीठ तक फैल गई, और कोई उपाय काम नहीं किया।

सौभाग्य से, उन्होंने एक ऐसे ही मामले के बारे में एक लेख पढ़ा और जांच करने का फैसला किया।


वह सोचने लगा कि उसे कोई त्वचा की समस्या नहीं है, लेकिन एक आंत की समस्या है।

उसने अपना आहार बदल दिया और इस तरह खुद को ठीक कर लिया।

इस प्रकार, वह समझ गया कि पेट में क्या चल रहा है, यह जानना हमारी कई बुराइयों से संबंधित है।

गिउलिया की पुस्तक के सबसे दिलचस्प बिंदुओं में से एक यह संबंध है कि तथाकथित निचले जठरांत्र संबंधी मार्ग हमारे मनोदशा के साथ है।

और प्रभाव जो उनकी खराबी है, उदाहरण के लिए, तनाव और अवसाद पर हो सकता है।

सुलभ शब्दों के साथ, कार्य बताता है कि मस्तिष्क की तुलना में आंत की अपनी बुद्धि कैसे होती है।

“न केवल आंत में नसों अकल्पनीय हैं, लेकिन वे शरीर के बाकी हिस्सों की तुलना में अविश्वसनीय रूप से अलग हैं। आंत तंत्रिका नेटवर्क को आंतों के मस्तिष्क के रूप में भी जाना जाता है। "

“कोई भी जीव कभी भी केवल एक फ्लैट का उत्सर्जन करने के लिए न्यूरॉन्स के ऐसे नेटवर्क का निर्माण नहीं करेगा। इसके पीछे कुछ और होना चाहिए।

हम जो नजरअंदाज करते हैं वह यह है कि प्रत्यक्ष आंत-मस्तिष्क संबंध है, पहले के साथ दूसरा संकेतों की एक श्रृंखला भेज रहा है।

यह सभी संचार अंग के अलग-अलग क्षेत्रों में पहुंचता है - इंसुला, लिम्बिक सिस्टम, प्रीफ्रंटल कॉर्टेक्स, एमिग्डाला, हिप्पोकैम्पस, और सिंगुलेट पूर्वकाल प्रांतस्था - भावनाओं, नैतिकता, भय, स्मृति, प्रेरणा से जुड़ा हुआ है।

इसका मतलब यह नहीं है कि हमारा पेट हमारे विचारों का मार्गदर्शन करता है, लेकिन यह निर्विवाद है कि यह उन्हें प्रभावित करता है।

पुस्तक मानव स्वयंसेवकों पर एक परीक्षण सहित कई अध्ययनों का हवाला देती है।

इन लोगों में, "चार हफ्तों के बाद बैक्टीरिया के एक निश्चित मिश्रण में प्रवेश करने के बाद, कुछ मस्तिष्क क्षेत्रों में महत्वपूर्ण बदलाव दिखाई दिए, विशेष रूप से दर्द और भावनाओं के लिए जिम्मेदार क्षेत्र।"

ये परिणाम लेखक के अनुसार उत्साहजनक हैं, जो बताते हैं कि "चिड़चिड़ा आंत्र वाले लोगों के लिए, आंत्र और मस्तिष्क के बीच की कड़ी बहुत भारी हो सकती है।"

तनाव भी यहाँ एक निर्धारित भूमिका निभाता है।

यदि हम बहुत तनाव में हैं, तो मस्तिष्क को ऊर्जा की आवश्यकता होगी और यह आंत से "पूछेगा", जो "पाचन के दौरान संयुक्त रूप से ऊर्जा बचाता है।"

इस प्रकार, निरंतर तनाव से गरीब भूख, अस्वस्थता और दस्त हो सकते हैं।

क्योंकि अनुसंधान का क्षेत्र अपेक्षाकृत नया है, आंत की जटिलता और शरीर पर इसके प्रभाव के बारे में ज्ञान को दैनिक आधार पर डॉक्टरों द्वारा अनदेखा किया जा सकता है।

इस बहस को शुरू करने के लिए पुस्तक का महत्व है।

सरल भाषा के अलावा, काम समझाने के लिए चित्रण प्रदान करता है, उदाहरण के लिए, शौचालय पर आदर्श स्थिति क्या है।

इस प्रकार हम जानते हैं कि हमें आगे झुकना चाहिए और अपने पैरों को एक स्टूल पर आराम करना चाहिए (जितना संभव हो सके स्क्वाटिंग पोज़िशन के करीब), जो बवासीर और डायवर्टिकुला के गठन को रोककर तनाव को कम करता है।

एक पूरा अध्याय माइक्रोबायोम, बैक्टीरिया की विशाल दुनिया को समर्पित है जो हमारी आंतों में रहता है और जिसके बारे में अभी भी बहुत कम शोध है।

क्योंकि यह एक बड़े पैमाने पर अज्ञात ब्रह्मांड है, हमारी प्रवृत्ति बुरे जीवाणुओं के बारे में अत्यधिक चिंता करने और अच्छे लोगों (जो बहुत अधिक संख्या में मौजूद हैं) पर उचित ध्यान नहीं देते हैं।

"अतीत में, हमारे भोजन में बहुत अधिक सब्जियां थीं, उदाहरण के लिए, जिसने उन्हें (आंत बैक्टीरिया) सफेद रोटी या पास्ता की तुलना में बहुत अधिक काम दिया।"

"बैक्टीरिया के पास सभी प्रकार की चीजों को करने के लिए बहुत अधिक भोजन था, जैसे हमारी प्रतिरक्षा प्रणाली को अधिक सहिष्णु बनाना या हमारे मनोदशा को सकारात्मक तरीके से प्रभावित करना।"

महत्वपूर्ण बात यह है कि प्रोबायोटिक्स और प्रीबायोटिक्स के माध्यम से हमारे आंतों के वनस्पतियों को स्वस्थ बनाने में मदद करने के लिए हमें एंटीबायोटिक दवाओं का सहारा लेना होगा।

लेकिन औद्योगिकीकरण ने "प्रयोगशाला से व्यक्तिगत रूप से चुने गए बैक्टीरिया के साथ उत्पादन प्रक्रियाओं को मानकीकृत किया है।"

और यह हमारे आंतों के वनस्पतियों को बहुत कम समृद्ध और विविध बनाता है, "जिससे चयापचय संबंधी विकार और सूजन संबंधी बीमारियां बढ़ सकती हैं।"

आंत वनस्पति और मोटापे के बीच संबंध भी हैं।

“एक व्यक्ति एक दिन में 20 केक खाने से या आनुवांशिक कारणों से अधिक वजन का हो सकता है। हम जानते हैं कि बैक्टीरिया का हमारे वजन पर 10 से 30% प्रभाव होता है। और उनके माध्यम से हम चीजों को संशोधित और सुधार सकते हैं। ”

सीमा के साथ, बिल्कुल।

"बैक्टीरिया को बदलकर सिर्फ एक पतला व्यक्ति बनाना संभव नहीं है अगर वे बहुत कुछ खाते रहें।"

पुस्तक पुर्तगाल में जारी की गई है, लेकिन यह ब्राजील में कब आएगी इसकी कोई भविष्यवाणी नहीं है।

गिउलिआ

लेखक, गिउलिया एंडर्स, विषय पर विशेषज्ञ हम सभी से बचते हैं

पुर्तगाली में - काम की प्रस्तुति का एक वीडियो देखें।

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