दृश्य पर पॉपकॉर्न

  •  अप्रैल 2, 2020


द पॉपकॉर्न स्टोरी

पॉपकॉर्न मेरा पसंदीदा स्नैक फूड है। बेशक मेरे पास हल्का होने के लिए मेरी टिप है। वे भूख को संतुष्ट करते हैं, फाइबर की गारंटी देते हैं, एंटीऑक्सिडेंट होते हैं और फिल्में देखने में मजा करते हैं। वैसे, आइए देखें कि इस पॉप की कहानी क्या है?

रिकॉर्ड्स से पता चलता है कि मैक्सिको क्षेत्र में एज़्टेक पिरामिडों में 4,000 वर्षों से पॉपकॉर्न की मौजूदगी है। कुछ कॉर्न्स इतनी अच्छी तरह से संरक्षित किए गए थे कि अगर वे पैन में रखे गए तो भी फट सकते हैं। निश्चित रूप से, इस विचार ने पुरातत्वविदों के दिमाग को पार कर दिया। लेकिन खोज की समृद्धि ने जोर से बात की। आखिरकार, मकई आदर्श फिल्म कंपनी कौन सी है? रहस्य बहुत सरल है: पानी। यह अनाज के भीतर नमी का विस्तार है जो इसे विस्फोट करता है।

तरल रूप में, कोर को निष्कासित कर दिया जाता है, ठंडा और तुरन्त जम जाता है। यदि आप एक माइक्रोस्कोप के तहत क्या देखते हैं, तो आप हवा के बुलबुले को गर्म अनाज से बनाते हुए देख सकते हैं। इसलिए वे इतने हल्के हैं: क्योंकि वे बुलबुले से बने हैं!

पॉपकॉर्न सब अच्छा है। संयुक्त राज्य अमेरिका के स्क्रैंटन विश्वविद्यालय के वैज्ञानिकों के अनुसार, पॉपकॉर्न बहुत सारे फलों और सब्जियों की तुलना में अधिक एंटीऑक्सिडेंट इकट्ठा करता है। आहार फाइबर की आपूर्ति पर जोर, जो आंत के उचित कामकाज में मदद करते हैं। और पाचन को धीमा करके, इस प्रकार तृप्ति को लम्बा खींचता है - जो हमें प्रलोभन से बचाए रखता है। और अगर अतिरिक्त वसा और नमक की उपस्थिति इसे निषेधात्मक बनाती है, तो एक स्वस्थ संस्करण बनाने के लिए मेरे तरीके की जांच करें।

हम क्या बात कर रहे हैं की 250x आवर्धित छवि देखने के लिए निम्न वीडियो देखें।

गैस पॉपकॉर्न मशीन Gas operated popcorn Machine DE007 (अप्रैल 2020)


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