चॉकलेट की अविश्वसनीय कहानी जिसने अपना वजन कम किया है

  •  अक्टूबर 25, 2020


चॉकलेट की अविश्वसनीय कहानी जिसने अपना वजन कम किया है

इसकी किसी को उम्मीद नहीं थी। एक ऐसी कंपनी की कल्पना करें, जो आम भावना को लाभ से ऊपर रखे। ब्रिटिश सरकार के निमंत्रण को पूरा करने के लिए, चॉकलेट उद्योग अपने उत्पादों से कैलोरी कम करता है।

पूंजीवादी तर्क के विपरीत, अभियान का विचार जो प्रत्येक खाद्य उद्योग के प्रतिनिधि के स्वैच्छिक पालन को प्रोत्साहित करता है, सरल है। भोजन बनाने वालों के लिए, लाभ के लिए महत्वाकांक्षा का कोई मतलब नहीं है अगर उनके उत्पाद खुशी से अधिक दुख लाते हैं।

इंग्लैंड में, 40 में से एक व्यक्ति नैतिक रूप से मोटे हैं। इस वास्तविक महामारी से निपटने के लिए, सरकार ने कई मोर्चों पर काम किया है। हमने पहले ही देखा है कि लेबल बदलना उनमें से एक है। एक और, बहुत अधिक जटिल, वह स्थित है जहां लड़ाई सबसे तीव्र है: बाजार के गोंडोल में।


इस हफ्ते, पहली सदस्यता मनाई गई थी। कैडबरी कारखाने ने घोषणा की है कि वह अपने बाजार से 250 कैलोरी से अधिक के सभी उत्पादों को वापस ले रहा है। Mondelez द्वारा नियंत्रित, एक कंपनी जो फिलाडेल्फिया क्रीम पनीर भी बनाती है, कंपनी ने कहा कि यह संकल्प द्वारा हिट किए गए ब्रांडों के आकार और मूल्य में कमी की योजना बना रहा था।

कैलोरी के अलावा, ब्रिटिश स्वास्थ्य मंत्रालय भी स्नैक्स और अन्य स्नैक्स में छिपी सोडियम, वसा और चीनी की मात्रा में कमी की उम्मीद करता है। हालांकि, डैनोन और केलॉग जैसे उद्योग दिग्गज कार्रवाई में अपनी भागीदारी की घोषणा करने के लिए अनिच्छुक हैं।

यहां, हम केवल इच्छाशक्ति पर भरोसा करते हैं। ब्राजील में, आधी आबादी (50.8%) अधिक वजन वाली है। स्कूल-तैयार स्नैक्स पर प्रतिबंध लगाने जैसी कुछ पहल को अपनाया गया है। यह थोड़ा लगता है।

परहेज़ युक्तियाँ (अक्टूबर 2020)


अनुशंसित