भूख की गोली

  •  अक्टूबर 22, 2020


भूख की गोली

एक सरल भूख-दबाने वाली गोली की कल्पना करें, जो न केवल आपका वजन कम करने में मदद करे, बल्कि लाखों लोग मोटापे से लड़ सकें। इंपीरियल कॉलेज लंदन अनुसंधान विज्ञान के माध्यम से भूख को विनियमित करने का तरीका बताता है।

इंपीरियल कॉलेज लंदन के एक अध्ययन में कहा गया है कि मोटापे का संकट जो हम अनुभव करते हैं, विशेष रूप से इंग्लैंड में, हमारे आहार में फाइबर की कमी से जुड़ा हुआ है। रानी की भूमि में, लगभग 70% पुरुषों और 60% महिलाओं के पास अनुशंसित से अधिक एक बॉडी मास इंडेक्स है - अपनी स्थिति का पता लगाने के लिए, अपने बीएमआई की गणना करें।

ऐसा लगता है कि आहार फाइबर में कम आहार के साथ, हम एसीटेट, "एंटीपैटाइट" अणु के लाभ खो रहे हैं। उदाहरण के लिए चिकोरी जैसे वनस्पति फाइबर में मौजूद गिनी सूअरों को कार्बोहाइड्रेट के लिए प्रशासित करके अध्ययन ने इसके प्रभावों का विश्लेषण किया। शरीर में एसीटेट तब छोड़ा जाता है जब पाचन की प्रक्रिया बृहदान्त्र में रहने वाले बैक्टीरिया की कार्रवाई के माध्यम से होती है, बड़ी आंत का सबसे बड़ा हिस्सा। इस स्तर पर, मस्तिष्क को एक संकेत मिलता है कि हमें भोजन करना बंद कर देना चाहिए।


अणु और इसकी भूमिका की पहचान करने के बाद, जो आंत में किण्वित कार्बोहाइड्रेट का उत्पादन करने के लिए है, काम में अगला कदम इसे सुरक्षित रूप से सक्रिय करने का एक तरीका बनाना है। ऐसा इसलिए है क्योंकि एसीटेट थोड़े समय के लिए सक्रिय रहता है। अपनी कार्रवाई को लम्बा करने के लिए जीव को "धोखा" देने का एक तरीका है, क्योंकि दवा का उपयोग करने की परिकल्पना में, कोई भोजन पच नहीं रहा होगा। यही है, यह विचार है कि एक पूरे पेड़ को खाने और पचाने के बिना एसीटेट के लाभों का आनंद लेना है।

जर्नल नेचर कम्युनिकेशंस में प्रकाशित अध्ययन निकट भविष्य के लिए भूख नियंत्रण का वादा करता है। भूख की गोली बनाने के लिए, इम्पीरियल कॉलेज ने लगभग एक दर्जन सम्मानित वैज्ञानिक संस्थानों, जैसे रीडिंग विश्वविद्यालय, स्कॉटिश विश्वविद्यालय पर्यावरण अनुसंधान केंद्र और मैड्रिड इंस्टीट्यूट ऑफ बायोमेडिकल इंवेस्टिगेशन को जोड़ा है।

गोली अभी भी अध्ययन के अधीन है और मौजूद नहीं है। लेकिन टिप फाइबर युक्त खाद्य पदार्थों का उपयोग भूख को नियंत्रित करने के लिए भूख से लड़ने वाले सहयोगी के रूप में किया जाता है। कुछ खाद्य पदार्थों को भी जानें जो आपकी भूख को शांत करने में मदद करते हैं जैसे कि अलसी, समुद्री शैवाल और दाल। ऐसे खाद्य पदार्थ भी देखें जो मिठाई खाने के आग्रह को कम करने में मदद करते हैं।

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