भूख का अच्छा स्वाद

  •  जनवरी 27, 2021


जितना अधिक आपका रंग, उतना ही पौष्टिक। और अधिक सुंदर। फ़ोटोग्राफ़र छवियों की एक सुंदर श्रृंखला तैयार करता है जिसमें वह संवेदनशीलता के साथ भोजन में रंग ग्रेडिएंट्स को कैप्चर करता है - और भूख।

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भोजन में हमें मिलने वाले विभिन्न रंग पोषक तत्वों से भरपूर होने का संकेत देते हैं।


स्वस्थ भोजन के एक प्रशंसक, फोटोग्राफर ब्रिटनी राइट को इस पैलेट में एक श्रृंखला बनाने के लिए पर्याप्त प्रेरणा मिली, जो सौंदर्यशास्त्र और भूख को एक साथ लाती है।

विषय पर, उनका काम एमिली ब्लिन्को द्वारा निर्मित जैसा दिखता है - इसे यहां देखें।

हालांकि, ब्रिटनी का अंतर एक इंद्रधनुष का निर्माण करने में निहित है जो हमें उल्लेखनीय हार्मोनिक दृश्यों में संगठित नमकीन बनाता है।


उनके विचार में, यह विभिन्न प्रजातियों के गाजर और फलों को अलग-अलग प्रकार के पकने के लिए सूचीबद्ध करने के लायक है। या यहां तक ​​कि ब्रेड के स्लाइस को तब तक टोस्ट किया जाता है जब तक कि सक्षम न हो।

प्रत्येक तस्वीर उन विरोधाभासों की पड़ताल करती है जो अलग-अलग प्राकृतिक रंजक के लिए मौजूद होते हैं, जैसे कि बीटा-कैरोटीन, पीले और नारंगी खाद्य पदार्थों में मौजूद; या एंथोसायनिन, जो फल और सब्जियों के लिए बैंगनी या नीले रंग की गारंटी देता है।

नीचे दिए गए कुछ फोटो देखें।


अधिक छवियों के लिए, फोटोग्राफर के इंस्टाग्राम पर जाएं - यहां क्लिक करें।

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