डिस्को विरासत

  •  जनवरी 27, 2021


मोटापा संकट से बदतर होता जा रहा है। इसका मुकाबला करने के लिए, आपको यह देखना होगा कि इसके स्रोत पर क्या हुआ। अध्ययन से पता चलता है कि 1970 के दशक से हम एक दिन में अधिक कैलोरी का उपभोग करते हैं। यदि हम समय पर वापस नहीं जा सकते हैं, तो इस तरह से बचने के लिए सबसे अच्छी रणनीति क्या है?

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यूएस सेंटर फॉर डिसीज कंट्रोल एंड प्रिवेंशन के नवीनतम आंकड़ों के अनुसार, संयुक्त राज्य अमेरिका में 36 प्रतिशत से अधिक वयस्क और अंडर -19 के 17 प्रतिशत लोग मोटे हैं।


यहां, स्वास्थ्य मंत्रालय द्वारा किए गए एक सर्वेक्षण के अनुसार, 52.5% ब्राजीलियाई अधिक वजन वाले हैं - इनमें से 17.9% मोटे हैं।

बेशक, यह हमेशा ऐसा नहीं था।

कॉर्नेल यूनिवर्सिटी (यूएसए) फूड एंड ब्रांड लेबोरेटरी के एक अध्ययन के अनुसार, अमेरिकी प्रतिदिन अधिक भोजन और इसलिए अधिक कैलोरी का सेवन कर रहे हैं।


1950 के दशक की तुलना में, जब देश के इतिहास में कैलोरी की खपत सबसे कम दर्ज की गई थी, तो हर दिन 800 अधिक कैलोरी होती हैं।

जब आप 1970 के दशक को देखते हैं, तो यह 530 किलो कैलोरी है।

उसी अवधि में, शारीरिक निष्क्रियता भी बढ़ गई।


तब से, 70 के दशक ने न केवल हमें डिस्को संगीत क्लासिक्स से वंचित किया।

आज के आंकड़ों से कैलोरी की खपत में 24.5% की वृद्धि हुई है, इसका ज्यादातर हिस्सा परिष्कृत अनाज उत्पादों, बढ़ी हुई वसा और चीनी की खपत से संबंधित है।

डेटा यूएसडीए के कृषि विभाग के बराबर यूएसडीए के आर्थिक अनुसंधान सेवा सर्वेक्षण से लिया गया था।

अध्ययन से पता चलता है कि हम सड़कों पर क्या देखते हैं।

वही जो इस वृद्धि में शामिल हैं।

आखिरकार, अधिक कैलोरी का सेवन करने का एक कारण यह है कि हम अन्य समय की तुलना में बाहर खाने में अधिक समय बिताते हैं।

वर्तमान में, ब्राजील के सभी लोगों का 65.3% घर के बाहर खाते हैं।

हमने देखा है कि यह आदत आहार में 200 अतिरिक्त कैलोरी / दिन का प्रतिनिधित्व करती है - यहाँ क्लिक करें।

दुर्भाग्य से, समय पर वापस जाना संभव नहीं है और हमारे दादा दादी की खाने की आदतों को फिर से हासिल करना है।

हालांकि, घर पर पकाया जाने वाला भोजन हमेशा उपलब्ध होना संभव नहीं है, यह निर्विवाद है कि यह सबसे स्वास्थ्यप्रद विकल्प है - और वह जो कम से कम वजन रखता है।

टिप है, जब खाना पकाने, फ्रीज करने के लिए थोड़ा अधिक तैयार करें या सप्ताह के दिनों में अपने साथ ले जाएं।

जितना संभव हो सके तैयार और फास्ट फूड से बचना हमेशा सबसे अच्छा विकल्प होगा।

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