रुचि दिखाई

  •  अप्रैल 14, 2021


क्या बच्चों को सलाद खाना मुश्किल है? मसालों का प्रयोग करें। अध्ययन से पता चलता है कि कुछ मसालों की चुटकी से बच्चों को सभी सब्जियां खाने में मदद मिल सकती है।

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छोटों को बताना कि सब्जियों में विटामिन होता है, पर्याप्त नहीं है।


बच्चों के लिए, स्वाद, भाग का आकार और उपस्थिति भोजन के समय सबसे अधिक गिना जाता है।

इस अर्थ में, मसाले जोड़ने से आपकी रुचि सलाद में बढ़ जाती है।

यह पेंसिल्वेनिया स्टेट यूनिवर्सिटी (संयुक्त राज्य अमेरिका) के अध्ययन से पता चलता है।


इसमें 100 प्राथमिक छात्रों के साथ एक परीक्षा आयोजित की गई थी।

स्कूल के दोपहर के भोजन में उन्होंने केवल जैतून के तेल और नमक के साथ सब्जियों का सेवन किया।

हर दूसरे दिन, वे वही सब्जियां खाते हैं, केवल मसाले के साथ।


अंत में, प्रतिभागियों ने मूल्यांकन किया कि उन्हें प्रत्येक व्यंजन कितना पसंद है।

उन्होंने यह भी संकेत दिया कि उन्हें कौन सी मसाला पसंद है।

नतीजतन, छात्रों ने मसाले वाली सब्जियों को बेहतर तरीके से पसंद किया।

अमेरिकी आहार संबंधी दिशा-निर्देश किशोर लड़कियों के लिए दिन में चार सर्विंग्स की सब्जी देते हैं।

किशोर लड़कों के लिए, कोटा पांच होना चाहिए।

सब्जियों की एक सेवा हरी पत्तियों का एक कप हो सकती है।

या उबली या कच्ची सब्जियों का आधा कप।

यह सच है कि अध्ययन का नमूना बहुत छोटा था।

लेकिन सुराग का पता लगाया जा सकता है।

यदि आप अपने बच्चों को सलाद खाने के लिए क्षमा चाहते हैं, तो मसालों को आज़माएँ।

दिखाएँ कि आपने किन लोगों का उपयोग किया और उनके बारे में बात की।

सीखने में रुचि इन समय एक सहयोगी है।

अध्ययन पत्रिका में प्रकाशित हुआ था खाद्य गुणवत्ता और वरीयता.

अपनी जड़ी बूटियों को तैयार करने के बारे में कैसे?

यहां चरण-दर-चरण उन्हें निर्जलित करने का तरीका बताया गया है - यहां क्लिक करें।

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