अंतरिक्ष हार्वेस्ट

  •  जून 1, 2020


अंतरिक्ष में जीवन साकार होने लगता है। पहली बार, अंतरिक्ष यात्री शून्य गुरुत्वाकर्षण खाद्य पदार्थ का उत्पादन कर सकते हैं। और सबसे अच्छा संभव विकल्प। ऊपर से यह सही उदाहरण है।

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महान अंतरिक्ष यात्रा पर भोजन को सुरक्षित करने के लिए, पहला कदम उठाया गया है।


पहली बार, अंतर्राष्ट्रीय अंतरिक्ष स्टेशन के अंतरिक्ष यात्री शून्य-गुरुत्वाकर्षण वातावरण में अंतरिक्ष यान के अंदर लगाए गए सब्जी के साथ प्रयोग करने में सक्षम थे।

यह एक नासा परियोजना है, जिसे वेजी कहा जाता है, जो भविष्य के लंबे अंतरिक्ष मिशनों, जैसे मंगल पर जाने, आत्मनिर्भर होने की क्षमता का निर्माण करना चाहती है।

लेकिन नहीं लगता कि एक पूर्ण भोजन परोसा गया था।


सबसे पहले, लेट्यूस की केवल एक प्रजाति, लाल रोमाना को लगाया और काटा गया।

लेटस बीजों को 2014 में आईएसएस में ले जाया गया था, लेकिन केवल इसी साल जुलाई में उन्हें अंकुरित किया गया और मिट्टी, उर्वरक और पानी द्वारा गठित एक प्रकार के "गद्दे" में लगाया गया।

अमेरिकी अंतरिक्ष यात्री स्कॉट केली ने कहा, "इसका स्वाद अच्छा होता है और अरुगुला जैसा दिखता है।"


तुलना को विनोदी माना जाता था, क्योंकि अरुगुला को रॉकेट भी कहा जाता है।

ज्यादा संसाधनों के बिना, पत्तियों को गीले पोंछे के साथ मिटा दिया गया और फिर जैतून का तेल और बाल्समिक सिरका के साथ सीज़न किया गया।

विकल्प उन लोगों के लिए एक बढ़ावा के रूप में आया है जो गोलियां और पेस्ट खाने के अभ्यस्त हैं।

सलाद पत्ता

अंतरिक्ष ग्रीनहाउस में अभी भी उत्पादन क्षमता बहुत कम है, लेकिन यह बड़ी क्षमता का संकेत देता है

निम्न वीडियो में इस घटना के चित्र देखें।

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