स्टिक पर आइसक्रीम साल के सबसे गर्म समय का सामना करने के लिए सबसे अच्छा विकल्प है। लेकिन अगर आवेगपूर्वक देखा जाए, तो यह कम से कम बुद्धिमान हो सकता है। थोड़ी सी योजना के साथ आप सबसे हल्के, स्वादिष्ट पॉप्सिकल्स रख सकते हैं, जिनके बारे में आप सोच सकते हैं।
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जब हम कुछ असुविधा से राहत चाहते हैं, या इच्छा को पूरा करने का मतलब है, हम नहीं सोचते - हम कार्य करते हैं। इस प्रकार, आवेगी होने के कारण, हम प्रलोभन के आगे झुक जाते हैं।
जब मिठाई की बात आती है तो यही होता है।
जब हमें ग्लूकोज, फ्रुक्टोज और सुक्रोज से भरपूर खाद्य पदार्थ मिलते हैं, तो स्वाभाविक रूप से उतनी ही मात्रा में भोजन करना है जितना हम संभाल सकते हैं।
कारण यह है कि शर्करा युक्त खाद्य पदार्थ गुफाओं के लिए बहुत अधिक ऊर्जा खोजने और गारंटी देने के लिए दुर्लभ थे। इतने लंबे समय के बाद भी, इसकी शक्ति अभी भी हमें लुभाती है। खतरनाक तरीके से।
हम रास्ता निकाल सकते हैं, लेकिन इसके लिए कुछ योजना की आवश्यकता है। जब भी हम चाहें, लाइटर विकल्पों के लिए हल्की रेसिपी तैयार करना।
जैसा कि इस आड़ू पॉपस्कूल के मामले में है। रसायनों या चीनी के बिना, अग्रिम में कुछ घंटे हाथ पर कम-कैलोरी मिठाई के लिए पर्याप्त हैं जो दिन की खुशी बनाएंगे।
निम्नलिखित नुस्खा आठ पॉप्सिकल्स देता है, प्रत्येक में 49 कैलोरी होती है।
1 चम्मच बेस्वाद जिलेटिन निर्देशित के रूप में तैयार
1/3 कप हल्का आड़ू का रस
नॉनफ़ैट दही के 2 जार
सिरप में 200 ग्राम कटा हुआ प्रकाश आड़ू
एक छोटे सॉस पैन में, स्वादहीन जिलेटिन और आड़ू का रस मिलाएं। पांच मिनट तक खड़े रहने दें। जिलेटिन के घुलने तक मध्यम आँच पर पकाएँ और हिलाएँ। एक ब्लेंडर में, जिलेटिन मिश्रण, दही और कटा हुआ आड़ू के साथ चिकनी जब तक एक साथ। आइसक्रीम पैन में मिश्रण डालें, इसे चार से छह घंटे या फर्म तक जमने दें।
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