हमारी रोज की रोटी

  •  अक्टूबर 20, 2020


हमारी रोज की रोटी

शोध कार्य और भोजन के बीच के संबंध को बहुत ही उत्सुक तरीके से दर्शाता है। पता करें कि भोजन खरीदने में कितना समय लगता है। ज़िप कोड के आधार पर, आपका प्रयास अधिक से अधिक होना चाहिए।

दुनिया के सबसे महंगे शहरों की सूची में, हमारे ब्राजील का प्रतिनिधित्व करते हुए, साओ पाउलो 43 वें से 57 वें स्थान पर गया, जबकि रियो डी जनेरियो ने 16 स्थान खो दिए और अब 2013 की तुलना में इस सूची में 77 वें स्थान पर है। ग्रह पर रहने की लागत सिंगापुर, उसके बाद पेरिस और ओस्लो (नॉर्वे) है। यानी हम जानते हैं कि रोटी कमाना कितना कठिन है।

दिलचस्प बात यह है कि यह "रोटी" कैसे अधिक महंगी हो जाती है क्योंकि हम बड़े शहरों के नौबस्ता इलाकों में देखते हैं। फूड जीनियस रिसर्च इंस्टीट्यूट के डेटा का उपयोग करने वाली एनपीआर वेबसाइट में यह स्पष्ट रूप से दिखाई देता है। एक इंटरेक्टिव मानचित्र के माध्यम से, आप यह जान सकते हैं कि हैमबर्गर खरीदने में कितने मिनट का काम लगता है, जो एक क्षेत्र से दूसरे क्षेत्र में - संयुक्त राज्य अमेरिका के प्रमुख शहरों में भिन्न होता है।


उदाहरण के लिए, न्यूयॉर्क में, पूंजीवाद के मक्का में विसंगति हड़ताली है। वॉल स्ट्रीट पर, जहां स्टॉक एक्सचेंज स्थित है, काम किया गया घंटा $ 137.69 है। इस जगह में, आप चार मिनट के काम के बाद एक हैमबर्गर खरीद सकते हैं। लोअर ईस्ट साइड पर कुछ ब्लॉक दूर, काम किया गया $ 28.04 का मूल्य है। स्नैक खरीदने के लिए 20 मिनट का समय है।

इसके साथ, अंतर्ज्ञान के अलावा, हम देख सकते हैं कि कैसे अमीर बेहतर खाते हैं, और जिनके पास समय नहीं है वे भोजन को प्राथमिकता देते हैं। प्रवृत्ति मजबूत है और विरोध करना कठिन है। इसलिए भोजन पर लगाम लगाना एक ऐसी चुनौती है। और इसीलिए मैं बिना स्वाद खोए वजन कम करने के लिए अपने व्यंजनों और युक्तियों को फैलाता रहता हूं। यहाँ एक नक्शा बनाने के लिए यह कितना कठिन है।

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