भून के बिना आमलेट

  •  अक्टूबर 31, 2020


भीड़ में, एक आमलेट की तरह कुछ भी नहीं। यह सब्जियों के साथ भरवां होने पर और भी स्वास्थ्यवर्धक होता है। या लगभग, चूंकि फ्राइंग बनी हुई है। यह बना रहा। वीडियो के साथ - शून्य तेल और 100% स्वास्थ्य के साथ इस खुशी को बनाने का तरीका देखें।

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एक डिश है जो बहुत कठिनाई के बिना तैयार की जा सकती है।


यहां तक ​​कि उन लोगों के लिए जो रसोई में बहुत अधिक नहीं हैं।

एक स्वादिष्ट तेल मुक्त ऑमलेट बनाने के विचार के लिए समीकरण को जटिल लगता है।

आपकी गलती।


एक पाक बैग का उपयोग करके एक आमलेट बनाना व्यावहारिक और तेज से परे है।

ऐसा इसलिए है क्योंकि यह कैलोरी को आधे में काट देता है, जो बहुत अच्छा है।

लेकिन पूरे घर को सूँघे या धुएँ के बिना भोजन तैयार करना सनसनीखेज है।


इस तकनीक को sous vide (उच्चारण "suvíd") कहा जाता है - यहाँ और पढ़ें।

नाम पारंपरिक की तुलना में सील बैग में खाना पकाने की एक विधि को संदर्भित करता है।

इसमें आप भोजन के सभी पोषक तत्वों पर भरोसा कर सकते हैं, क्योंकि कुछ भी नहीं खोया है।

आमतौर पर एक थर्मोकैक्र्यूलेटर नामक एक उपकरण का उपयोग किया जाता है।

लेकिन आप मेरी रेसिपी का अनुसरण करके इसे सरल बना सकते हैं।

सामग्री

1 पूरे अंडे
2 सफेद
1 बड़ा चम्मच कटी हुई ब्रोकली
1 बड़ा चम्मच कटा हुआ प्याज
1 बड़ा चम्मच कटी हुई उबली हुई फूलगोभी
1 बड़ा चम्मच कटा हुआ टमाटर
1 बड़ा चम्मच कटी हुई गाजर
लुढ़का शैम्पेन का 1 बड़ा चम्मच
1 बड़ा चम्मच कटी हुई तोरी
स्वाद के लिए नमक

तैयारी का रास्ता

सभी सामग्रियों को एक पाक बैग में रखें।
इसे बंद करते समय बैग के अंदर की सभी हवा को बाहर निकालें।
इसे एक पैन में उबलते पानी के साथ डालें।
इसे 15 मिनट तक पकने दें।
उबलते पानी के बैग को सावधानी से निकालें।
इसे एक प्लेट पर डालें।
बैग खोलें और ऑमलेट निकालें।
कसा हुआ प्रकाश परमेसन चीज़ और चिव्स (वैकल्पिक) के साथ गार्निश करें।

नीचे वीडियो देखें, स्टेप बाय स्टेप रेसिपी।

सिर्फ़ 2 मिनट में बनाईये भुना चना बिना रेत बिना तेल के|Bhuna Kala Chana Recipe (अक्टूबर 2020)


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