दाल की पकौड़ी

  •  जुलाई 14, 2020


दाल कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाला एक जटिल कार्बोहाइड्रेट है। अंतर्ग्रहण चीनी के अवशोषण में देरी करता है और धीमी और धीरे-धीरे चयापचय का कारण बनता है। इस सब के लिए, बढ़ती खपत के बारे में कैसे?

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कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स के अलावा, दाल आयरन, फॉस्फोरस, मैग्नीशियम, फोलिक एसिड और ट्राइकोफेन से भरपूर होती है।


फाइबर की उच्च मात्रा के बारे में, यह याद रखना अच्छा है कि एक हिस्सा आपके आहार में लगभग आठ ग्राम फाइबर लाता है।

और दैनिक सिफारिश को देखें 21 से 38 ग्राम है।

साथ ही, यह प्रोटीन का एक बड़ा स्रोत है।


आधा कप पकी हुई दाल लगभग 9 ग्राम इस आवश्यक पोषक तत्व को प्रदान करती है, जो दुबला मांसपेशियों के ऊतकों को बनाने में मदद करता है।

इसके साथ आप भोजन में मांस का सेवन कम कर सकते हैं, या बहुत कम कर सकते हैं।

आखिरकार, इसमें पशु प्रोटीन की तुलना में कम वसा और कैलोरी होती है।


यही है, केवल यह सुविधा पहले से ही वजन कम करने के इच्छुक लोगों के मेनू में फलियां को सक्षम करती है।

अधिक दाल खाने के लिए, अपनी तैयारी में विविधता लाएं।

निम्नलिखित नुस्खा 30.9 किलो कैलोरी के साथ 15 इकाइयों की पैदावार करता है।

दाल की पकौड़ी

दाल पकौड़ी - मेज पर

सामग्री

1 कप उबली हुई दाल
Ion कटा हुआ प्याज
2 लौंग लहसुन, कीमा बनाया हुआ
2 बड़े चम्मच कद्दूकस किया हुआ हल्का पनीर पनीर
1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
1 चम्मच अजवायन
Ppers कटा हुआ और बीज रहित लाल मिर्च
2 बड़े चम्मच कटा हुआ अजमोद
नमक, काली मिर्च और स्वाद के लिए बेल का सिरका
गुलाबी मिर्च और तुलसी (सजावट के लिए)
बिस्किट के साथ 15 हल्के सफेद पनीर बॉल्स (वैकल्पिक)
15 टूथपिक (सेवा करने के लिए)

कुकीज़ के- दाल सामग्री

तैयारी का रास्ता

ओवन को 180ºC पर प्रीहीट करें।
जैतून के तेल की एक बूंदा बांदी में प्याज को अलग करें और एक तरफ सेट करें।
एक ब्लेंडर में पकाया और अच्छी तरह से सूखा हुआ दाल मारो।
परमेसन चीज़, काली मिर्च और ब्रेज़्ड प्याज डालें।
लहसुन, अजवायन और अजमोद जोड़ें और अच्छी तरह से प्रक्रिया करें।
अपने हाथों से, इस आटे की पकौड़ी बनाएं।
कुकीज़ को बेकिंग शीट पर सेट करें।
10 मिनट तक बेक करें।
चित्र के अनुसार कबाबों को निकालें और इकट्ठा करें।
फिर सर्व करें।

इस रेसिपी के स्टेप बाय स्टेप नीचे वीडियो देखें।

Crispy Moong Dal Pakode | Moong Dal Pakora | Moong Dal ke Pakode |मूंग दाल पकोरा (जुलाई 2020)


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