उच्च कोलेस्ट्रॉल हाँ, तो क्या?

  •  अक्टूबर 31, 2020


उच्च कोलेस्ट्रॉल हाँ, तो क्या?

मुझे लगता है कि अच्छे और बुरे खाद्य पदार्थ नहीं हैं। रुचि यह है कि वे संतुलन के साथ सेवन किए जाते हैं। क्या मौजूद है, और बहुत कुछ गलत है। विशेष रूप से उन खाद्य पदार्थों के संबंध में जिनमें कोलेस्ट्रॉल का स्तर अधिक होता है। उन्हें खाएं या न खाएं: आपका विकल्प क्या है?

स्पष्ट करने के लिए, कोलेस्ट्रॉल हमारे शरीर के लिए अपरिहार्य है। कोशिका झिल्ली बनाने और बनाए रखने के लिए उनकी उपस्थिति आवश्यक है। भोजन में, तथाकथित अच्छा कोलेस्ट्रॉल (एचडीएल) और खराब कोलेस्ट्रॉल (एलडीएल) होता है। समस्या हमारे शरीर में दो के संतुलन में है।

हालांकि, हम जो खाते हैं वह भोजन है - पृथक पोषक तत्व नहीं। इसलिए, केवल कुछ खाद्य पदार्थों के उच्च कोलेस्ट्रॉल को देखते हुए, हम यह नहीं देखते हैं कि उनके पास कम संतृप्त वसा और कोई ट्रांस वसा नहीं है, ये हृदय जोखिम के साथ अधिक जुड़े हुए हैं।


उच्च कोलेस्ट्रॉल से सबसे अधिक प्रभावित, दिल को अंडे, शंख और शंख खाने से बहुत लाभ होता है। यह विटामिन ए, डी, बी 12, बी 6, फोलिक एसिड और ओमेगा 3 की उपस्थिति के कारण है। एक ऑस्ट्रेलियाई सरकार की रिपोर्ट बताती है कि समुद्री भोजन में सेलेनियम, सह-एंजाइम क्यू -10 और अमीनो एसिड टॉरिन भी शामिल हैं, जो सभी आहार के लिए फायदेमंद हैं। शरीर। दूसरे शब्दों में, वसा में, गुणवत्ता मात्रा से बहुत अधिक मायने रखती है।

जिन चीज़ों से बचना चाहिए, वे ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जो लाभ को संतुलित नहीं करते हैं कि वे कितना नुकसान करते हैं। यही है, यदि आपके पास उच्च कैलोरी मूल्य है, तो संतृप्त वसा और ट्रांस वसा की बड़ी मात्रा, दूर भागते हैं! बेशक इन खाद्य पदार्थों की खपत को कम नहीं किया जाना चाहिए। और चिकित्सा या पारिवारिक इतिहास के लिए सम्मान हमेशा विवेकपूर्ण होता है।

मुझे सीप खाना बहुत पसंद है। यह तब होता है जब भी मैं समुद्र, या नाव की यात्रा पर होता हूं। मेरा रहस्य उन्हें हॉर्सरैडिश सॉस के साथ सीजन करना है। आखिरकार, अच्छी तरह से खाने का मतलब ब्लैंड खाद्य पदार्थ खाने से नहीं है। मेरी टिप यह है कि आप डिश में अधिक स्वाद डालें। मसाले और जड़ी बूटियों में दुबला मीट और स्वादिष्ट भोजन बनाने के लिए निवेश करें।

हाई ब्लड प्रेशर और हाई कोलेस्ट्रॉल को खुद कंट्रोल करे (अक्टूबर 2020)


अनुशंसित