विकल्प खाली करना

  •  अक्टूबर 20, 2020


विकल्प खाली करना

जमे हुए अर्ध-तैयार भोजन एक बड़ा खतरा है। अधिकांश समय, पोषण संबंधी गरीबी के अलावा, कई खतरों का वहन करता है। एक पैरोडी दिखाती है कि कैसे समय की कमी को देखते हुए हम अपने विकल्पों को फ्रीज कर रहे हैं।

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वर्तमान पीढ़ी के ज्यादातर लोग सरलीकृत आहार को अपना रहे हैं, बिना इस बात पर ध्यान दिए कि वे क्या खा रहे हैं। एक बेस्वाद स्वाद के इस मालिश के साथ, खाद्य पदार्थों में निहित पोषक तत्वों की विविधता बहुत कम हो रही है। इस नशे की मांग के अलावा, आर्थिक कारकों जैसे कि अधिक कीट-प्रतिरोधी या अधिक उपज देने वाली प्रजातियों की वरीयता ने कृषि में जैव विविधता में गिरावट में योगदान दिया है - और हमारी प्लेट पर।


इससे भी बदतर प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ हैं, जिनमें जमे हुए खाद्य पदार्थ भी शामिल हैं। खाली कैलोरी से भरे हुए, जो बहुत अधिक पोषक तत्वों को लाए बिना वजन पर डालते हैं, उनकी खपत केवल बढ़ जाती है। अध्ययन के अनुसारउपभोक्ता वॉच एक्सप्रेस शॉपर, कांतार वर्ल्डपेल द्वारा, लैटिन अमेरिका में औसतन 33% उपभोक्ता जमे हुए व्यंजनों का उपभोग करते हैं। ब्राजील में, यह 61% खरीदारों का विकल्प है।

इस विकल्प की आलोचना करने और हमारी पसंद पर सवाल उठाने के लिए, YouTube के कॉमेडी चैनल वर्ल्ड वाइड इंटरवेब ने मज़ाक उड़ाया कि "ईमानदार" फ्रोजन डिश कमर्शियल क्या होगी। माइक्रोवेव भोजन में "रैवियोली टू ए पनीर", "नूडल्स अल्फ्रेडो नूडल्स" और "शायद यह एक फिलाइट है" जैसे स्वाद हैं।

हमारे वर्तमान उपभोग की इस आलोचना को देखें, जो विज्ञापन से प्रभावित है और इस श्रेणी की व्यावहारिक अपील है, जो हमारे समय की कमी के अनुकूल है।

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