स्वाद भूगोल

  •  अक्टूबर 29, 2020


स्वाद भूगोल

इससे पहले कि मैं यात्रा करना शुरू करूं, मुझे स्कूल में देखे गए नक्शे पहले ही पसंद आ गए। छवियों की इस श्रृंखला को प्राप्त करने में क्या खुशी है, जिसमें हम उन देशों के भूगोल को देख सकते हैं जो उनके द्वारा उत्पादित और उपभोग करने वाले खाद्य पदार्थों द्वारा सीमांकित हैं। इसे देखें!

हम पहले ही देख चुके हैं कि अन्य देशों में अलग-अलग भोजन कैसे होते हैं, जैसे कि नाश्ता। और मांस का नक्शा भी, दुनिया में इसके उत्पादन और खपत के रिकॉर्ड के साथ। लेकिन इस बार, फोटोग्राफर हेनरी हरग्रेव्स और फूड स्टाइलिस्ट केटलिन लेविन के सबसे कलात्मक प्रस्ताव ने रचनात्मकता के लिए आंख पकड़ ली।

श्रृंखला, फूड मैप्स, शो, मोज़ाइक के माध्यम से, ग्रह के विभिन्न क्षेत्रों के लोगों की खाने की आदतों से पता चलता है। नीचे इन खूबसूरत और शैक्षिक छवियों में से कुछ की जाँच करें।


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विदेशी लोगों के लिए, caipirinha के बारे में सोचना, ब्राज़ील साइट्रस का देश है

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जिस देश में नूडल्स का आविष्कार किया गया था, चीन सभी विभिन्न प्रकार के पास्ता में चित्रित किया गया था

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संयुक्त राज्य अमेरिका ने मकई, पनीर, आटा और अनाज के साथ आकार लिया


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पनीर फ्रांस के व्यंजनों का मूल है - और चेहरा -

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ऐसा लगता है कि सभी मसाले एक जगह से आते हैं: भारत

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इटली में टमाटर और सॉसेज के लाल को मुख्य रूप से दर्शाता है

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जापान में, यह सब समुद्री शैवाल के बारे में है, जो लगभग हर चीज में है जो वे वहां खाते हैं।

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पांच की चाय की भूमि में, यूनाइटेड किंगडम का प्रतिनिधित्व करने के लिए कुकीज़

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अटलांटिक के पार, हम समझते हैं कि केले कहाँ से आते हैं

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अंत में, ओशिनिया का प्रतिनिधित्व समुद्री भोजन द्वारा किया जाता है।

S-17 NCERT Science and Technology, Tongue Taste/ जीभ के स्वाद , Lecture-17 (अक्टूबर 2020)


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