होश से खाओ

  •  जुलाई 6, 2020


होश से खाओ

एनकोर के लिए तैयार करें। शेफ कुछ मेहमानों के लिए घटना पर सही "संवेदी दावत" परोसता है। इसमें, प्रत्येक भोजन की तैयारी की ध्वनियों को स्वाद दिया जाता है - भोजन से भी अधिक।

अपने भोजन का आनंद लेने के लिए, शेफ सब कुछ करते हैं। वाशिंगटन सिल्वर एक अन्य तरीके से मेज परोसता है। उनकी बल्लेबाजी के तहत, और अतिथि संगीतकारों की भागीदारी के साथ, शेफ के साथ-साथ दृश्य कलाकार भी उन पदों का सामना करते हैं जो किचन डब एक्सपीरियंस, कला, संगीत और गैस्ट्रोनॉमी के प्रदर्शन का निर्माण करने के लिए बर्तनों का सामना करते हैं। इस गहन अनुभव में, सब कुछ प्रवर्धित है, और टेबल, चाकू और बोर्ड ध्वनि को व्यक्त करते हैं कि प्रतिभागी क्या आनंद लेंगे।

प्रत्येक प्रदर्शन इंद्रियों के लिए एक इलाज है, साथ ही साथ डिनर के लिए एक संपूर्ण सौंदर्य व्यायाम: पहले भोजन की गंध के साथ संपर्क में आता है, इसके बाद तैयारी शोर की धारणा (संगीतकारों के साथ), भव्य समापन तक, जो कला के काम के रूप में प्लेट के आगे का दृश्य।

बेशक मेनू को एक तमाशा के रूप में प्रस्तुत किया गया है: इसमें परिचय है (लाल मिर्च जाम के साथ मूस नीले पनीर), इंटरमीज़ो (दही पनीर, नींबू विनगेट और शहद के साथ मौसम के पत्ते और फूल), अंतिम राग (केकड़ा के साथ) आड़ू हथेली, हिबिस्कस मेयोनेज़ और सूरजमुखी कली), अंतिम नोट (आश्चर्य मिठाई) के लिए। प्रत्येक रात के खाने में, केवल 20 लोगों को भर्ती किया जाता है। अपना आरक्षण करें, क्योंकि सीजन छोटा होगा। और आप अपने मुंह से पूरी सराहना कर सकते हैं!

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