खस्ता ज़ुकीनी छड़ें

  •  मार्च 2, 2021


खस्ता ज़ुकीनी छड़ें

हल्के स्नैक्स की लहर में, खस्ता तोरी की छड़ें हाइलाइट की जाती हैं। केवल 22 किलो कैलोरी प्रति सेवारत, इस माउथवॉटर रेसिपी को दिन के किसी भी समय परोसा जा सकता है।

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अजवायन की एंटीऑक्सीडेंट शक्ति, जो इस स्वादिष्ट नाश्ते को बनाने के लिए इस्तेमाल की जाती है, सेब और गाजर से भी अधिक है।


आदर्श यह है कि इसका सेवन कच्चा, ताजा या सूखा किया जाए, क्योंकि पकाने के दौरान इसके पोषक गुणों को नष्ट किया जा सकता है।

इस नुस्खा के लिए, मैं सुझाव देता हूं कि जैसे ही वे ओवन से निकाले जाते हैं, स्टिक के ऊपर कुछ और जड़ी बूटी छिड़क दें।

तोरी का नियमित सेवन कोलेस्ट्रॉल और रक्त शर्करा को नियंत्रित करने में मदद करता है।


फाइबर में उच्च, यह आंत्र समारोह में सुधार करता है और वजन घटाने में भी योगदान देता है क्योंकि यह तृप्ति की भावना को बढ़ाता है।

निम्नलिखित नुस्खा केवल 22 कैलोरी प्रत्येक के साथ, आठ सर्विंग्स देता है।

सामग्री

2 बड़े चम्मच जमीन फाइबर अनाज
1 चम्मच कद्दूकस किया हुआ हल्का पार्मेसन चीज
2 बड़े चम्मच अजवायन
1 बड़ा चम्मच सूखे तुलसी
2 चम्मच कैयेन मिर्ची पाउडर
स्वाद के लिए नमक
2 सफेद
2 zucchinis लाठी में कटौती


तैयारी का रास्ता

ओवन को 180ºC पर प्रीहीट करें।
एक गहरी डिश में, अनाज, परमेसन, अजवायन, तुलसी, काली मिर्च और नमक मिलाएं। रिजर्व।
अंडे की सफेदी को झाग आने तक फेंटे।
अंडे की सफेदी में और फिर अनाज मिश्रण में तोरी को पास करें।
एक नॉन-स्टिक पैन में टूथपिक्स फैलाएं।
लगभग 10 मिनट या कुरकुरा होने तक बेक करें।
फिर सर्व करें।

यह रेसिपी मेरी किताब "ईट लाइट" से है।

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