पनीर लंबी उम्र की गारंटी देता है

  •  अगस्त 11, 2020


पनीर लंबी उम्र की गारंटी देता है

लंबे समय तक जीने के लिए, पनीर खाएं। अध्ययन से पता चलता है कि अधिक घुमावदार संस्करणों में मौजूद यौगिक, जिसे शुक्राणुनाशक के रूप में जाना जाता है, यकृत की रक्षा करता है और अधिक दीर्घायु सुनिश्चित करता है।

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स्वादिष्ट होने के साथ-साथ यह पोषण के दृष्टिकोण से भी, पनीर प्रतिबंधित है।


लेकिन नए शोध यह खबर लाते हैं कि इसके सबसे बड़े प्रशंसकों को इंतजार है।

वृद्ध पनीर जीवन प्रत्याशा को बढ़ाने और यकृत कैंसर को रोकने में मदद कर सकता है।

प्रकार में चेडर, ब्री और परमेसन हैं।


शोध टेक्सास ए एंड एम यूनिवर्सिटी द्वारा किया गया था।

स्पर्मिडीन नामक इन चीज़ों के एक यौगिक द्वारा लाभ प्रदान किया जाता है।

गिनी सूअरों के साथ परीक्षणों में, शुक्राणुनाशक ने क्षतिग्रस्त यकृत कोशिकाओं को पुन: उत्पन्न करने से रोका।


स्पष्ट रूप से पदार्थ में लिवर फाइब्रोसिस को रोकने की क्षमता होती है।

और हेपाटोसेलुलर कार्सिनोमा, जो यकृत कैंसर का सबसे आम रूप है।

अपने पूरे जीवनकाल में शुक्राणु के साथ चूहों का इलाज करने से, जानवरों की जीवन प्रत्याशा 25% तक बढ़ जाती है।

यदि यह मनुष्यों में सच है, तो इसका मतलब मौजूदा 81 (इंग्लैंड में) के बजाय 100 साल की औसत दीर्घायु के लिए अग्रणी होगा।

इसके लिए और अधिक शोध किए जाने की जरूरत है।

वैज्ञानिकों ने यह भी पाया कि नियमित रूप से मशरूम, सोया, सब्जियां और साबुत अनाज का सेवन भी समान जीवन-प्रभाव प्रदान कर सकता है।

अध्ययन वैज्ञानिक पत्रिका में प्रकाशित हुआ थाकैंसर अनुसंधान.

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