एशियाई चिंराट सूप

  •  मई 25, 2020


चाहे वह हल्की सामग्री का उपयोग हो या वे विदेशी स्वाद प्रदान करते हों, मुझे जो रेसिपी पसंद आती हैं उनमें से अधिकांश एशिया से आती हैं। उनमें से एक यह स्वादिष्ट सूप है, जो एक समृद्ध संयोजन में विभिन्न सुगंधों और बनावट को एक साथ लाता है।

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उन सामग्रियों को एक साथ लाकर जिन्हें हम स्पष्ट रूप से मिश्रित नहीं करते हैं, एशियाई व्यंजन स्वादिष्ट होने के साथ ही विदेशी भी हो जाते हैं।


प्रकाश जैसा कि इसके उपभोक्ता साबित करते हैं, इस क्षेत्र का जातीय व्यंजन उन लोगों के लिए एक अच्छा तरीका है जो पश्चिमी स्वादों में लिप्त हुए बिना अपनी स्वाद कलियों को बदलना चाहते हैं।

अधिक आकर्षक स्वादों के लिए यह खोज हमें उमामी में लाती है, जो टेरियकी सॉस के रूप में मौजूद है - यहां क्लिक करके और जानें।

चिंराट के लिए यह याद रखने योग्य है कि, समुद्री भोजन की तरह, वे अमीनो एसिड और खनिज प्रदान करते हैं, जो मस्तिष्क के समुचित कार्य के लिए आवश्यक हैं।


इसके अलावा, वे ओमेगा 3 का भी एक बड़ा स्रोत हैं, एक पोषक तत्व जो हृदय धमनियों में वसा के जमाव को रोकने में मदद करता है।

निम्न नुस्खा चार सर्विंग्स देता है, प्रत्येक 111 कैलोरी के साथ।

सामग्री

स्पेगेटी के 30 ग्राम टुकड़ों में टूट गए
3 कप चाय + 1 बड़ा चम्मच पानी
घर का बना चिकन शोरबा के 3 चम्मच
Oon चम्मच नमक
½ कप कटा हुआ मशरूम
उबला हुआ या मसालेदार मकई का iled कप
1 चम्मच कॉर्नस्टार्च
1 1 टेबलस्पून रेडी-मेड टेरीयाकी सॉस
1 कप पतले कटा हुआ रोमेन लेटिष
170 ग्राम छोटे झींगे
2 बड़े चम्मच कटा हुआ हरा प्याज

तैयारी का रास्ता

स्पेगेटी को पकाएं और एक तरफ सेट करें।
एक अन्य पैन में, चिकन स्टॉक के साथ पानी मिलाएं।
नमक के साथ सीजन और एक उबाल लाने के लिए।
मशरूम और मकई जोड़ें।
इन सामग्रियों के नरम होने तक गर्मी कम करें।
एक कटोरे में, कॉर्नस्टार्च, टेरीयाकी और बाकी पानी को मिलाएं।
पैन में जोड़ें और दो मिनट तक या गाढ़ा होने तक पकाएं, लगातार हिलाते रहें।
झींगा, लेटिष स्ट्रिप्स और हरी प्याज जोड़ें।
बहुत गर्म परोसें।

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